மஞ்சள் சாறு குர்குமின் தூள் 95% குர்குமினாய்டுகள்

குர்குமின் என்றால் என்ன?

குர்குமின் மஞ்சள் சாறு, கறிவேப்பிலை சாறு, குர்குமா, டிஃபெருலோயில்மெத்தேன், ஜியாங்குவாங், குர்குமா லாங்கா என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இது முதன்மையாக மஞ்சளில் காணப்படும் ஒரு மஞ்சள் நிறமியாகும் (லத்தீன் பெயர்: குர்குமா லாங்கா எல்.) ரூட், இது உற்பத்திகளுக்கு பிரித்தெடுக்கப்படலாம். மஞ்சளை விட அதிக ஆற்றல் கொண்டது.மஞ்சள் ஒரு வேர்த்தண்டுக்கிழங்கு புவியியல் மற்றும் முதன்மையாக பருவகால வறண்ட வெப்பமண்டல உயிரியலில் வளரும். இது விலங்கு உணவு, மருந்து மற்றும் மனித உணவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

மஞ்சள் சாறு குர்குமினின் நன்மைகள் என்ன?

1. ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் உள்ளன
குர்குமின் போன்ற பாதுகாப்பு சேர்மங்களின் மதிப்பு என்னவென்றால், அவை ஆக்சிஜனேற்றத்தின் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளை எதிர்த்துப் போராட உடலுக்கு உதவுகின்றன. நமது உணவில் பாதுகாப்பு ஆக்ஸிஜனேற்ற உணவுகளைச் சேர்ப்பது வயதான மற்றும் அதனுடன் தொடர்புடைய வீக்கத்தை சமாளிக்க நம் உடலை சிறப்பாக வைக்கிறது.இது உடற்பயிற்சியால் தூண்டப்பட்ட வீக்கம் மற்றும் தசை வலி ஆகியவற்றிற்கும் உதவுகிறது.

2. கீல்வாதத்தை எளிதாக்க உதவும்

3. இருதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கலாம்

4. நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை ஆதரிக்கலாம்
ஆய்வுகளின்படி, குர்குமின் ஒரு நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு மாடுலேட்டராக செயல்படலாம், இது முக்கியமான நோயெதிர்ப்பு செல்களை பாதிக்கிறது.

5. புற்றுநோயைத் தடுக்க உதவும்
புற்றுநோய்க்கு எதிரான போராட்டத்தில் உதவக்கூடிய பல செல்லுலார் மாற்றங்களுக்கும் குர்குமின் தோற்றமளிக்கிறது. கட்டிகளில் புதிய இரத்த நாளங்களின் வளர்ச்சியைக் கட்டுப்படுத்த குர்குமின் உதவும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

6. மனநிலையை அதிகரிக்கலாம்
மீண்டும், குர்குமின் தான் நம் மனநிலையை உயர்த்தவும், மனச்சோர்வின் சில அறிகுறிகளைப் போக்கவும் உதவும். குர்குமின், நரம்புக்கடத்திகளான செரோடோனின் மற்றும் டோபமைன் உள்ளிட்ட மூளையின் நல்ல இரசாயனங்களை அதிகரிக்கலாம் என்ற ஆலோசனையும் உள்ளது.