மிளகுக்கீரை சாறு பொடி/மிளகுக்கீரை பொடி

புதினா சாறு என்றால் என்ன?

மிளகுக்கீரை சாறு என்பது மிளகுக்கீரை இலைகளில் காணப்படும் அத்தியாவசிய எண்ணெயின் செறிவூட்டப்பட்ட வடிவமாகும். இது பொதுவாக பேக்கரி பொருட்கள், மிட்டாய்கள் மற்றும் பானங்கள் உள்ளிட்ட பல்வேறு சமையல் தயாரிப்புகளில் சுவையூட்டும் முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
மிளகுக்கீரை சாறு பொதுவாக மிளகுக்கீரை இலைகளை ஒரு கரைப்பானில் ஊறவைத்து, அத்தியாவசிய எண்ணெயைப் பிரித்தெடுப்பதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது. இதன் விளைவாக வரும் திரவம் பின்னர் வடிகட்டி வடிகட்டப்பட்டு, அதிக செறிவூட்டப்பட்ட புதினா சுவையைப் பெறுகிறது.
மிளகுக்கீரை சாறு அதன் புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் குளிர்ச்சியான சுவைக்கும், தனித்துவமான புதினா நறுமணத்திற்கும் பெயர் பெற்றது. இது சமையல் குறிப்புகளில் புதினா சுவையை சேர்க்கிறது மற்றும் பெரும்பாலும் சாக்லேட், காபி, ஐஸ்கிரீம் மற்றும் பிற இனிப்பு வகைகளின் சுவையை அதிகரிக்கப் பயன்படுகிறது. மிளகுக்கீரை சாறு அதிக அளவில் செறிவூட்டப்பட்டுள்ளது என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும், எனவே சிறிது நேரம் ஆகும். இது பொதுவாக குறைவாகவே பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் சுவை விருப்பங்களுக்கு ஏற்ப சமையல் குறிப்புகளில் சேர்க்கப்பட வேண்டும். அதன் சமையல் பயன்பாடுகளுக்கு கூடுதலாக, மிளகுக்கீரை சாறு சில நேரங்களில் அதன் சாத்தியமான சுகாதார நன்மைகளுக்காகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சாற்றின் முக்கிய அங்கமான மிளகுக்கீரை எண்ணெய், அதன் செரிமான பண்புகளுக்காக ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளது மற்றும் அஜீரணம், வீக்கம் மற்றும் எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறி (IBS) போன்ற அறிகுறிகளைப் போக்க உதவும். எந்தவொரு உணவுப் பொருளையும் அல்லது சப்ளிமெண்ட்டையும் போலவே, மிளகுக்கீரை சாற்றை உட்கொள்வதற்கு முன் ஏதேனும் சாத்தியமான ஒவ்வாமை அல்லது உணர்திறன் உள்ளதா எனச் சரிபார்ப்பது நல்லது.

உலர்ந்த மற்றும் அரைத்த புதினா இலைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் புதினாப் பொடி, அதன் சுவை, நறுமணம் மற்றும் சாத்தியமான சுகாதார நன்மைகளுக்காக பல்வேறு வழிகளில் பயன்படுத்தப்படலாம். புதினாப் பொடியின் சில பொதுவான பயன்பாடுகள் இங்கே:

சமையல் பயன்கள்:புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் புதினா சுவையை வழங்க மிளகுக்கீரை பொடியை சமையல் குறிப்புகளில் சேர்க்கலாம். இது குக்கீகள், கேக்குகள் மற்றும் ஐஸ்கிரீம்கள் போன்ற இனிப்பு வகைகளிலும், சூடான சாக்லேட், தேநீர் அல்லது ஸ்மூத்திகள் போன்ற பானங்களிலும் நன்றாக வேலை செய்கிறது. இதைப் பழங்களின் மீது தெளிக்கலாம் அல்லது கூடுதல் புத்துணர்ச்சிக்காக உணவுகளை அலங்கரிக்கப் பயன்படுத்தலாம்.

அரோமாதெரபி:மிளகுக்கீரை பொடியின் வலுவான மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் நறுமணத்தை நறுமண சிகிச்சையில் மனநிலையை மேம்படுத்தவும், மன அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும், மன தெளிவை ஊக்குவிக்கவும் பயன்படுத்தலாம். காற்றில் அதன் நறுமணத்தை வெளியிட, நீங்கள் ஒரு பருத்தி பந்து அல்லது ஒரு டிஃப்பியூசரில் சிறிதளவு மிளகுக்கீரை பொடியைத் தூவலாம்.

சருமப் பராமரிப்பு:மிளகுக்கீரை தூள் பெரும்பாலும் DIY தோல் பராமரிப்புப் பொருட்களில் அதன் குளிர்ச்சி மற்றும் இனிமையான பண்புகளுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சருமத்தை புத்துணர்ச்சியடையச் செய்யவும், அரிப்புகளைப் போக்கவும், வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட முகமூடிகள், ஸ்க்ரப்கள் அல்லது குளியல் பொருட்களில் இதைச் சேர்க்கலாம்.

மூலிகை வைத்தியம்:மிளகுக்கீரை தூள் பாரம்பரியமாக அதன் சாத்தியமான சுகாதார நன்மைகளுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது செரிமான அமைப்பில் இனிமையான விளைவுகளைக் கொண்டிருப்பதாகவும், அஜீரணம், குமட்டல் மற்றும் வீக்கம் போன்ற பிரச்சினைகளுக்கு உதவுவதாகவும் நம்பப்படுகிறது. தலைவலி அல்லது தசை வலியைப் போக்க இது மேற்பூச்சாகவும் பயன்படுத்தப்படலாம்.

வாய் சுகாதாரம்:புதினாப் பொடியை வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பற்பசை அல்லது மவுத்வாஷில் சேர்த்து அதன் புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவை மற்றும் சாத்தியமான நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு பண்புகளுக்காக பயன்படுத்தலாம். இது சுவாசத்தை புத்துணர்ச்சியடையச் செய்து வாய்வழி ஆரோக்கியத்தைப் பராமரிக்க உதவும்.

பூச்சி விரட்டி:மிளகுக்கீரைப் பொடி பூச்சிகளுக்கு விரும்பத்தகாத ஒரு வலுவான வாசனையைக் கொண்டிருப்பதாக அறியப்படுகிறது. கதவுகள், ஜன்னல்கள் அல்லது பூச்சிகள் நுழையக்கூடிய பிற பகுதிகளில் தெளிப்பதன் மூலம் இதை இயற்கையான பூச்சி விரட்டியாகப் பயன்படுத்தலாம்.
மிளகுக்கீரை பொடியைப் பயன்படுத்தும்போது, ​​சிறிய அளவில் தொடங்கி, உங்கள் சுவை அல்லது விரும்பிய விளைவை சரிசெய்யவும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். மேற்பூச்சாகவோ அல்லது உட்புறமாகவோ பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு ஏதேனும் ஒவ்வாமை அல்லது உணர்திறன் உள்ளதா எனச் சரிபார்க்கவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.