மிளகுத்தூள் சாறு தூள்/மிளகுக்கீரை தூள்

மிளகுக்கீரை சாறு என்றால் என்ன?

மிளகுக்கீரை சாறு என்பது மிளகுக்கீரை இலைகளில் காணப்படும் அத்தியாவசிய எண்ணெயின் செறிவூட்டப்பட்ட வடிவமாகும். வேகவைத்த பொருட்கள், மிட்டாய்கள் மற்றும் பானங்கள் உள்ளிட்ட பல்வேறு சமையல் தயாரிப்புகளில் இது பொதுவாக ஒரு சுவையான முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
அத்தியாவசிய எண்ணெயைப் பிரித்தெடுக்க மிளகுக்கீரை இலைகளை ஒரு கரைப்பானில் ஊறவைப்பதன் மூலம் மிளகுக்கீரை சாறு பொதுவாக தயாரிக்கப்படுகிறது. இதன் விளைவாக திரவமானது மிளகுக்கீரை சுவையின் அதிக செறிவூட்டப்பட்ட வடிவத்தைப் பெற வடிகட்டப்பட்டு வடிகட்டப்படுகிறது.
மிளகுக்கீரை சாறு அதன் புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் குளிரூட்டும் சுவைக்கும், அதே போல் அதன் தனித்துவமான புதினா நறுமணத்திற்கும் பெயர் பெற்றது. இது சமையல் குறிப்புகளுக்கு புதினா சுவையின் வெடிப்பை சேர்க்கிறது மற்றும் பெரும்பாலும் சாக்லேட், காபி, ஐஸ்கிரீம் மற்றும் பிற இனிப்புகளின் சுவையை மேம்படுத்த பயன்படுகிறது. மிளகுக்கீரை சாறு மிகவும் குவிந்துள்ளது என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும், எனவே கொஞ்சம் நீண்ட தூரம் செல்கிறது. இது பொதுவாக குறைவாகவே பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் சுவை விருப்பங்களின்படி சமையல் குறிப்புகளில் சேர்க்கப்பட வேண்டும். அதன் சமையல் பயன்பாடுகளுக்கு கூடுதலாக, மிளகுக்கீரை சாறு சில நேரங்களில் அதன் சாத்தியமான சுகாதார நன்மைகளுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சாற்றின் முக்கிய அங்கமாக இருக்கும் மிளகுக்கீரை எண்ணெய் அதன் செரிமான பண்புகளுக்காக ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளது மற்றும் அஜீரணம், வீக்கம் மற்றும் எரிச்சலூட்டும் குடல் நோய்க்குறி (ஐபிஎஸ்) அச om கரியம் போன்ற அறிகுறிகளைப் போக்க உதவக்கூடும். எந்தவொரு உணவு தயாரிப்பு அல்லது கூடுதல் பொருட்களிலும், எந்தவொரு சாத்தியமான ஒவ்வாமை அல்லது உணர்திறனையும் சரிபார்க்கும் முன் இது ஒரு நல்ல யோசனையாகும்.

உலர்ந்த மற்றும் தரையில் மிளகுக்கீரை இலைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் மிளகுக்கீரை தூள், அதன் சுவை, நறுமணம் மற்றும் சாத்தியமான சுகாதார நன்மைகளுக்கு பல்வேறு வழிகளில் பயன்படுத்தப்படலாம். மிளகுக்கீரை தூளின் சில பொதுவான பயன்பாடுகள் இங்கே:

சமையல் பயன்பாடுகள்:புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் புதினா சுவையை வழங்க மிளகுக்கீரை தூள் சமையல் குறிப்புகளில் சேர்க்கப்படலாம். இது குக்கீகள், கேக்குகள் மற்றும் ஐஸ்கிரீம்கள் போன்ற இனிப்புகளிலும், சூடான சாக்லேட், தேநீர் அல்லது மிருதுவாக்கிகள் போன்ற பானங்களிலும் நன்றாக வேலை செய்கிறது. இது பழங்களுக்கு மேல் தெளிக்கப்படலாம் அல்லது கூடுதல் புத்துணர்ச்சிக்காக உணவுகளை அலங்கரிக்க பயன்படுத்தலாம்.

அரோமதெரபி:மிளகுக்கீரை தூளின் வலுவான மற்றும் ஊக்கமளிக்கும் வாசனை நறுமண சிகிச்சையில் மனநிலையை மேம்படுத்தவும், மன அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும், மன தெளிவை ஊக்குவிக்கவும் பயன்படுத்தப்படலாம். ஒரு பருத்தி பந்தில் அல்லது ஒரு டிஃப்பியூசரில் ஒரு சிறிய அளவு மிளகுக்கீரை தூள் தெளிக்கலாம்.

தோல் பராமரிப்பு:மிளகுக்கீரை தூள் பெரும்பாலும் DIY தோல் பராமரிப்பு தயாரிப்புகளில் அதன் குளிரூட்டல் மற்றும் இனிமையான பண்புகளுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. சருமத்தைத் தூண்டுவதற்கும், அரிப்புகளை நீக்குவதற்கும், வீக்கத்தைக் குறைப்பதற்கும் வீட்டில் முகமூடிகள், ஸ்க்ரப்கள் அல்லது குளியல் தயாரிப்புகளில் இதைச் சேர்க்கலாம்.

மூலிகை வைத்தியம்:மிளகுக்கீரை தூள் பாரம்பரியமாக அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது செரிமான அமைப்பில் இனிமையான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் என்று நம்பப்படுகிறது, அஜீரணம், குமட்டல் மற்றும் வீக்கம் போன்ற பிரச்சினைகளுக்கு உதவுகிறது. தலைவலி அல்லது தசை வலியை நிவர்த்தி செய்வதற்கும் இது மேற்பூச்சுடன் பயன்படுத்தப்படலாம்.

வாய்வழி சுகாதாரம்:மிளகுக்கீரை தூள் அதன் புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவை மற்றும் சாத்தியமான ஆண்டிமைக்ரோபையல் பண்புகளுக்காக வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பற்பசை அல்லது மவுத்வாஷ் ஆகியவற்றில் சேர்க்கப்படலாம். இது சுவாசத்தை புதுப்பிக்கவும் வாய்வழி ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும் உதவும்.

பூச்சி விரட்டும்:மிளகுக்கீரை தூள் ஒரு வலுவான வாசனை கொண்டிருப்பதாக அறியப்படுகிறது, இது பூச்சிகள் விரும்பத்தகாததாகக் காணப்படுகிறது. பிழைகள் நுழையக்கூடிய கதவுகள், ஜன்னல்கள் அல்லது பிற பகுதிகளைச் சுற்றி தெளிப்பதன் மூலம் இயற்கையான பூச்சி விரட்டியாக இதைப் பயன்படுத்தலாம்.
நினைவில் கொள்ளுங்கள், மிளகுக்கீரை தூள் பயன்படுத்தும் போது, ​​ஒரு சிறிய அளவுடன் தொடங்கி உங்கள் சுவை அல்லது விரும்பிய விளைவை சரிசெய்யவும். எந்தவொரு ஒவ்வாமை அல்லது உணர்திறன் சரிபார்க்கவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.