உலர்ந்த ஆப்பிள் துண்டுகள்

3. ஆப்பிள் துண்டுகளை உலர்த்த முடியுமா?
ஆம், நீங்கள் ஆப்பிள் சில்லுகளை உலர்த்தலாம். ஆப்பிள் சில்லுகளை உலர்த்துவது என்பது ஒரு பொதுவான பாதுகாப்பு முறையாகும், இது பல வழிகளில் அடையப்படலாம், அவற்றுள்:
உலர்த்தி: ஈரப்பதத்தை சமமாக அகற்ற உணவு உலர்த்தியைப் பயன்படுத்துவது மிகவும் பொதுவான முறையாகும்.
அடுப்பு: ஆப்பிள் துண்டுகளை ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைத்து, குறைந்த வெப்பநிலையில் (பொதுவாக 140°F முதல் 160°F வரை) பல மணி நேரம், அவை காய்ந்து போகும் வரை சுடவும்.
இயற்கையான காற்று உலர்த்துதல்: ஆப்பிள் துண்டுகளை நன்கு காற்றோட்டமான இடத்தில் முழு சூரிய ஒளியில் வைக்கவும், இருப்பினும் இந்த முறை அதிக நேரம் எடுக்கும் மற்றும் வானிலையால் அதிகம் பாதிக்கப்படுகிறது.
நீங்கள் எந்த முறையைப் பயன்படுத்தினாலும், ஆப்பிள் துண்டுகள் சமமாக வெட்டப்பட்டிருப்பதை உறுதிசெய்து கொள்ளுங்கள், இதனால் அவை சமமாக உலரும்.

4. ஆப்பிள் துண்டுகளை டீஹைட்ரேட்டரில் எவ்வளவு நேரம் வைப்பீர்கள்?
ஆப்பிள் துண்டுகளை உணவு உலர்த்தியில் உலர்த்துவது பொதுவாக 6 முதல் 12 மணிநேரம் வரை ஆகும், இது துண்டுகளின் தடிமன் மற்றும் உலர்த்தியின் வெப்பநிலை அமைப்பைப் பொறுத்தது. பொதுவாக, வெப்பநிலையை 135°F முதல் 145°F (சுமார் 57°C முதல் 63°C வரை) வரை அமைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஆப்பிள் துண்டுகள் சமமாக உலர்த்தப்படுவதை உறுதிசெய்ய, அவ்வப்போது அவற்றின் நிலையைச் சரிபார்த்து, தேவைக்கேற்ப நேரத்தை சரிசெய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உலர்த்துதல் முடிந்ததும், ஆப்பிள் துண்டுகள் உலர்ந்ததாகவும், மீள் தன்மையுடனும் இருக்க வேண்டும், ஆனால் ஈரப்பதம் இருக்கக்கூடாது.

நீங்கள் உலர்ந்த ஆப்பிள் துண்டுகளில் ஆர்வமாக இருந்தால் அல்லது முயற்சிக்க மாதிரிகள் தேவைப்பட்டால், எந்த நேரத்திலும் என்னைத் தொடர்பு கொள்ள தயங்க வேண்டாம்.
மின்னஞ்சல்:sales2@xarainbow.com
மொபைல்: 0086 157 6920 4175 (வாட்ஸ்அப்)
தொலைநகல்: 0086-29-8111 6693