MCT எண்ணெய் தூள் கீட்டோ-சப்ளிமெண்ட் மற்றும் எடை மேலாண்மை

MCT எண்ணெய் என்றால் என்ன?

MCT எண்ணெயின் முழுப் பெயர் மீடியம்-செயின் ட்ரைகிளிசரைடுகள், இது தேங்காய் எண்ணெய் மற்றும் பாமாயிலில் இயற்கையாகக் காணப்படும் ஒரு வகையான நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலமாகும். ஆறு முதல் பன்னிரண்டு கார்பன்கள் வரையிலான கார்பன் நீளத்தின் அடிப்படையில் இதை நான்கு குழுக்களாகப் பிரிக்கலாம். MCT இன் "நடுத்தர" பகுதி கொழுப்பு அமிலங்களின் சங்கிலி நீளத்தைக் குறிக்கிறது. தேங்காய் எண்ணெயில் காணப்படும் கொழுப்பு அமிலங்களில் தோராயமாக 62 முதல் 65 சதவீதம் MCTகள் ஆகும்.
பொதுவாக எண்ணெய்கள் குறுகிய சங்கிலி, நடுத்தர சங்கிலி அல்லது நீண்ட சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன. MCT எண்ணெய்களில் காணப்படும் நடுத்தர சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள்: கேப்ரோயிக் அமிலம் (C6), கேப்ரிலிக் அமிலம் (C8), கேப்ரிக் அமிலம் (C10), லாரிக் அமிலம் (C12)
தேங்காய் எண்ணெயில் காணப்படும் முக்கிய MCT எண்ணெய் லாரிக் அமிலமாகும். தேங்காய் எண்ணெயில் தோராயமாக 50 சதவீதம் லாரிக் அமிலம் உள்ளது மற்றும் உடல் முழுவதும் அதன் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு நன்மைகளுக்கு பெயர் பெற்றது.
MCT எண்ணெய்கள் மற்ற கொழுப்புகளை விட வித்தியாசமாக செரிக்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை கல்லீரலுக்கு நேரடியாக அனுப்பப்படுகின்றன, அங்கு அவை செல்லுலார் மட்டத்தில் எரிபொருள் மற்றும் ஆற்றலின் விரைவான மூலமாக செயல்பட முடியும். தேங்காய் எண்ணெயுடன் ஒப்பிடும்போது MCT எண்ணெய்கள் நடுத்தர சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்களின் வெவ்வேறு விகிதங்களை வழங்குகின்றன.

MCT எண்ணெயின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

A. எடை இழப்பு - MCT எண்ணெய்கள் எடை இழப்பு மற்றும் கொழுப்பைக் குறைப்பதில் நேர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்தும், ஏனெனில் அவை வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை அதிகரித்து திருப்தியை அதிகரிக்கும்.
B.ஆற்றல் -MCT எண்ணெய்கள் நீண்ட சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்களை விட சுமார் 10 சதவீதம் குறைவான கலோரிகளை வழங்குகின்றன, இது MCT எண்ணெய்கள் உடலில் விரைவாக உறிஞ்சப்பட்டு விரைவாக எரிபொருளாக வளர்சிதை மாற்றத்தை அனுமதிக்கிறது.
C. இரத்த சர்க்கரை ஆதரவு-MCTகள் கீட்டோன்களை அதிகரித்து இரத்த சர்க்கரை அளவை இயற்கையாகவே குறைக்கும், அத்துடன் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை உறுதிப்படுத்தி வீக்கத்தைக் குறைக்கும்.
D.மூளை ஆரோக்கியம் - நடுத்தர சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் கல்லீரலால் உறிஞ்சப்பட்டு வளர்சிதை மாற்றமடையும் திறனில் தனித்துவமானவை, இதனால் அவை மேலும் கீட்டோன்களாக மாற்றப்படுகின்றன.